Воздушные сырники в духовке без муки

На этот раз без муки, получилось супер!

Вкуснейший рецепт сырников, который готовится быстро и вкусно
👍ИНГРЕДИЕНТЫ:
● творог — 200 г,
● ванилин — щепотка,
● сахар — 3 ст л,
● сметана — 5 ст л,
● яйца — 2 шт,
● манка — 3 ст л,
● 2 ст л сливочного масла мягкого,
● 1 ч л разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Я делала двойную порцию. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.

Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов, я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту. Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются. Удачных экспериментов!

Приятного аппетита!

Загрузка...